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【山海觀咖啡莊園】特等獎麝香蜜咖啡豆2罐(150g-罐-無配件) 分享推薦哪裡買

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▲獨家研發獲全國『特等獎』- 【渥垛賞】麝香蜜咖啡豆





國內首創自行研發出的高品質【麝香蜜咖啡豆】為了紀念他的父親故取名『渥垛賞』(ALL TO SON - 日語父親的意思)

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原是經麝香貓消化道排出的咖啡豆,有股重發酵的濃郁風味



咖啡教父張景科創新使用『消化益菌』對咖啡豆的影響,找到益菌品種。

加入發酵十五天的稱蜜處理,成功模擬麝香產出咖啡酵素,風味濃郁、低調華麗,頗具野性。



▲【山海觀咖啡莊園】,位於雲林古坑「華山」頂端,咫尺景色壯闊宏觀,得天獨厚的咖啡栽種環境,種出

品質傲人、出類拔萃的咖啡




▲【山海觀咖啡莊園】全系列的咖啡



園主傳承自其父祖輩從日據時代流傳下來的咖啡烘焙技術,不斷持續創新、研發,終於成&電子鍋做蛋糕#21151;的開發了全系列的咖啡產品

將道地的台灣特有咖啡香
發揮得不遺餘力。





▲歷史的見證 - 從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事









▲『咖啡教父』張景科先生畢生投入台灣咖啡產品的創新研發,提升咖啡的品質、拓展咖啡的附加價值,不遺

餘力在國際上推廣,增進台灣咖啡在國際的知名度,因此博得台灣『咖啡教父』的美譽。














▲【山海觀咖啡莊園】位於海拔750公尺,年均溫18至25度C,早晚溫差大,生態豐富多樣,孕育無限生機

所以才能種出與眾不同的咖啡豆



【山海觀莊園】的咖啡灌注了華山的靈與秀,賦予了獨特的生命力,每一杯咖啡喝起來口感都特別巂永、綿長,讓人意

猶未盡。




▲【山海觀咖啡莊園】所使用荷苞山優質的咖啡豆製作,粒粒飽滿、珠圓玉潤。



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▲張景科的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培,控管流程、研發、創新皆親自秉持安全、衛

生的原則與堅持完成,造就古坑台灣咖啡好豆,為雲林古坑最具特色的伴手禮。






他說好的頂級咖啡豆,散發出來的香氣聞起來可是會醉人的!









▲【山海觀】的咖啡揚名國際,連咖啡大國宏都拉斯副總統-雷耶斯都說讚!





【山海觀】的麝香咖啡豆揚名國際,獲邀遠赴【宏都拉斯】技術轉移









▲榮獲行政院農糧署【生豆評鑑特等獎】的山海觀【渥垛賞麝香蜜咖啡豆】









咖啡教父張景科說:「得獎的就是這罐喔!







咖啡教父張景科自信滿滿的說:「為什麼我的咖啡豆絕不輸進口貨 !」 咖啡誰都會做,除了三道洗生豆、脫皮後【

酵技術】才是致勝的祕密!










▲ 張景科的【多桑咖啡】引起熱烈廣大的迴響

【山海觀咖啡莊園】特等獎麝香蜜咖啡豆2罐(150g-罐-無配件)





  • 品號:3124785


  • 頗具野性的重發酵、風味濃郁
  • 咖啡教父雲林張景科獨家研發
  • 宏都拉斯副總統都說讚!
  • 榮獲雲林十大全國百大伴手禮
  • 低調、華麗,極為珍貴














生產區
  • 台灣
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 麝香
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣






















我是在這裡購買的==>

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▲即使有富裕的物質環境,仍有許多青少年在成長過程中迷失自我,甚至因此選擇結束自己的生命,這是急需整個社會共同關心的問題。(圖/視覺中國CFP/示意圖)

文/徐宏義

開學才一星期,就已經傳出有北一女新生跳樓自殺的消息,這又是一件令人非常傷心難過的新聞。在美國那麼多年,多次聽聞到自己孩空氣清淨機 推薦 煙味子的摯友或認識的朋友,或者他們朋友的朋友自殺的事。我們居住的城市裡,也不間斷的有高中生、大學生自己結束生命的消息傳來,整個社區和城市有許多人集合智慧,想盡辦法要避免這類事情的發生,可是仍然無法遏止青少年自殺的趨勢。

這個問題,長期以來不停在我心中縈繞,年輕的生命是這樣的美好,世界有那麼多美妙的事,我太太常在和年輕女孩擦身而過時跟我說,你看,那個女孩的皮膚多麼細緻,頭髮多麼烏黑油亮,真羨慕她們,年輕多好。

這樣的年輕人,為什麼會甘願離開這個他們才剛來沒多久的世界?我始終覺得,解開這個問題的鑰匙是在大人手中。我從來不認為,也不是在說,大人們逼這些小孩走上絕路。但我聽到有一種說法,認為在台灣,這些自殺的年輕人,比起其他的地方,人數不多,比例也沒那麼高,好像都是個案,意思是把自殺歸結於某些年輕人精神的傾向、情感的問題,或個人及家庭的個別問題。

如果抱持這種想法的人很多,那這個情形不但無法避免,而且會愈演鬆餅機哪個品牌好愈烈。因為這類問題,永遠是整個社會的問題,把它認定成是獨立事件,是把頭往沙裡埋,無視於社會風氣、價值觀及大人們的期望直接或間接造成這些事件的事實。

事情的發生,外人無法想像死者父母的糾結和痛苦,我也無意評論個別的案例。但我想分享一些心理學家研究的結果,以及我認為父母在教育教養子女時能怎麼做,可以幫助孩子學會情緒和情感的管理。有時候,不管父母乃至於整個社會做了什麼,我們仍然無法完全避免青少年或年輕人自殺的情形。但我們還沒有走到那裡,事實上,我們離那裡還差很遠,還有太多我們可以做而沒有在做的事。

康乃迪克州的Jordan Parco基金會是一位自殺的大一新生Jordan Parco的父母為了紀念他們的兒子,在2011年成立的基金會。基金會的宗旨就是經由教育孩子、父母及整個社會,防止高中生及大學生的自殺。

Jordan Parco基金會和紐約的JED基金會(也是一位自殺的孩子Jed父母成立的基金會)在2015年共同發表了一個全國性的調查結果,他們訪問了1502位大一的新生,在這個叫做「第一年大學經驗(First Year College Experience)」的調查裡,他們問了一個問題:大一新生在大學裡成功與否,最重要的因素是什麼?

▲根據國外調查顯示,大一新鮮人認為他們最欠缺的一件事是「情感上的準備」(Emotional Preparedness),是可以快樂過大學生活的關鍵。(圖/視覺中國CFP/示意圖)

結果統計數字出現出人意表的結果:有超過60%受訪的大學新鮮人認為他們上到大學最欠缺的一件事是Emotional Preparedness(情感上的準備)。不是學生準備不如人,不是其他課業的壓力,而是大一新生們覺得如果他們能有更好的情感管理的能力或技巧,他們的大學初體驗可以更如魚得水,或者學業成績會更好,更快樂。

讓我們來看看什麼叫做Emotional Preparedness?根據問卷調查基金會的說法,Emotional Preparedness包括四件事:

一丶能照顧好自己

二丶能適應新的環境

三丶能控制自己的負面情緒

四丶能建立正面的人際關係

大家(這包括父母、長輩、整個社會,也包括學生自己)都過度的強調學生成績,卻未充分的教導年輕人處理情感或情緒管理的能力,而缺乏這些能力卻反而會影響到他們的學業表現。

這個事實也反映在問卷調查的結果,那些缺乏Emotional Preparedness的新生,學業成績相對的較差,也比較可能休學、退學,或因為各種因素離開學校。這類的學生也比較可能以藥物或酒精麻醉自己,逃避現實。

在美國,Teen Suicide(青少年自殺)這個現象在西岸和東岸,以及某些大城市,因為競爭激烈,生活緊張,問題很嚴重。許多社區意識到這個問題關乎到下一代年輕人的心理健康,整個社區都動員起來,許多的專家、學校、志工都投入防止青少年自殺的工作。

反觀台灣,北一女學生自殺的消息過了之後,關注的聲音就被其他更多的問題和消息掩埋了。在這件事情上,社會上普遍有一種不願揭瘡疤的氛圍。政府單位、學校、相關的團體,都異乎尋常的安靜。大家沒想到的是,這不會是零星的事件,而是值得把整個問題搬到檯面上來討論的大問題。

那就是:我們下一代正在過的是什麼樣的生活?他們感覺有成就感嗎?他們看好自己的前途嗎?他們對未來充滿希望嗎?他們的壓力有多大?來自於什麼地方?他們接受到充分的教育,足以應付未來的世界嗎?他們將來有能力帶領整個社會往更好的方向去嗎?還有,他們快樂嗎?

有一個自殺的青少年,就有一百個、一千個年紀相仿的孩子正在自己的小角落當中掙扎。他們正在問,這樣活得有意義嗎?既然有這麼多的痛苦,活著做什麼?他們不知道怎麼求救,或許也不知道向誰求救。他們的聲音出不來,但是整個社會,整個教育體系可以坐視不管嗎?

在美國,15歲到24歲的青少年或年輕人死亡第二個最大的原因就是自殺,僅次於意外事件。你知道在台灣是什麼情況嗎?衛福部公布台灣15歲到24歲青少年死因第一和第二大原因為意外事故和自殺,其中放棄自己性命最小的孩子竟然只有12歲。我們和美國的統計幾無二致,但他們的社區可以整個動起來,為什麼我們的政府、團體和社區是靜悄悄的?好像羞於或恥於談論青少年自殺這個題目似的。

這樣說好了,在有一天我們的社會能體認到青少年自殺的問題是整個社區的問題,是每個人都有責任的問題之前,一條條寶貴的年輕生命就會繼續地消逝。

哈佛大學心理教授Douglas Jacobs研究發展出一套「今天防止自殺」(Stop a Suicide Today)的程序,教大家怎麼看出那些青少年有自殺的傾向,要怎麼做可以幫助自己的親人、朋友、同學和同事,挽回他們自殺的企圖。美國心理協會(American Psychological Association,簡稱APA) 前會長Nadine Kaslow也歸納出一套青少年自殺防治的七個步驟:

一、體察事實

二、觀察出危險徵兆

三、了解風險因素

四、了解預防手段

五、採取防治措施

六、和青少年討論自殺

七、最後且不容忽視的方式:尋求精神專業的協助。

這些都是非常有效,值得政府、學校、家長參考的材料。我們可以根據這些資源,再?量我們的特殊狀況,發展出我們自己一套防止青少年自殺的辦法。重點是,我們要去做,而且今天就要去做,這是整個社會責無旁貸的事。

青少年自殺的原因很多,感情、人際(包括霸凌)、精神疾病、藥物濫用、工作、經濟都有可能。但有一件是統計報告顯示不出來的因素,就是學業方面的壓力和挫折,以及家長或長輩、家庭甚至社會的期望和價值觀。沒有數字可以告訴我們,學業和父母的期望造成孩子多大的壓力,以及多少青少年的自殺和它有關。但無法否認的是,學業及升學給許多孩子帶來無可比擬的壓力。

這是一件盤根錯節、錯綜複雜的事,而且有它的文化和歷史背景。為什麼這個社會這麼重視學業和分數?我很難理解,孩子的父母都已經是在社會上工作打拚的人,難道他們不清楚在社會的成就與成功與否,和學業成績毫不相干嗎?過了第一個工作之後,雇人的公司對應徵工作的人唯一想知道的事,你會什麼?你有什麼經驗?你可以為公司帶來多少營收?誰在乎你什麼學校,什麼科系畢業?我們在國外用的一位軟體工程師,大學是學美術的,程式設計完全是自學的。你想我們會在乎他大學唸什麼嗎?我知道他學美術,也是後來偶然聊天才知道的。

父母不要再認為當醫生、律師、公務員最好,每個職業都有他的苦水。我的醫生朋友告訴我,他就是一個高級工人。我問他為什麼這麼說?他說因為他有做就有賺,沒做就沒賺,出一趟國,診所關門兩星期,他就兩星期沒收入。而且,他說整天在小小的診間裡轉來轉去,轉了幾十年,他都快瘋了。他說的不是特例,典型的醫生生活就是如此,你要你的孩子這樣嗎?

▲分數是假的,喜歡學習、有堅強的心靈、愛生活、樂於助人,才是孩子一輩子受用的東西。(圖/視覺中國CFP/示意圖)

幾十年來思考和從事教育和教養,除了自己的孩子之外,我們還看過太多孩子成長的經過,我們由孩子的出生一直經歷到孩子的求學、升學、就業,雖然是後知後覺,但整條路我們看許多孩子走過許多次,總算看清楚了:孩子在學校的分數都是假的,一點用也沒有,讀什麼學校也不重要,重要的是學會愛好學習,培養好的人格,堅強的心靈(mental toughness),會生活,愛生活,為別人服務,這就是全部了。



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●作者:徐宏義,美國EDUx教育基金會(EDUx Educational Foundation)董事長。本報有刪修權,以上言論不代表本報立場。88 論壇歡迎更多聲音與討論,來稿請寄:editor88@ettoday.net







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